1月25日,在清流县李家乡罗坑村村民罗进元家中,老酒飘香,庭院里一坛坛老酒错落有致。罗进元正在灌装老酒,绵绵的酒水在他熟练的操作下徐徐流入瓶中。“目前已卖出老酒约5千斤,收入6万余元,较之前增收了不少。”罗进元一边忙活一边说。
罗进元正在灌装老酒
2023年,清流县以人居环境改善为抓手,依托特色产业,以庭院为载体,通过政府指导、产业融合、村民自主参与发展的模式,引导村民改造建设房屋前庭后院闲置场地、边坡地、荒杂地,发展加工、种植、养殖等产业,拓宽村民增收渠道,让村民在乡村振兴的道路上越走越稳。
特色产业 引领发展
罗进元是李家乡罗坑村酿酒大户,在自家庭院酿制老酒已有20个年头。“早期只酿少量的老酒,不成规模。真正成规模是2016年以来,年酿酒量100多坛,年收入8万余元。”罗进元说,酿酒销售是他增加收入的渠道。为了做好酿酒销售产业,他把庭院前后的空地和闲置空房进行改造升级,合理布局庭院功能区,建成现在占地300多平方米的庭院酒坊。
“现在这里存放老酒400多坛,有密封存放2年、3年、5年的,时间越长,酒的品质越好,价格也更贵些。”罗进元说,根据存放年限和包装重量不同,老酒价格不一,每年春节前后是老酒销售黄金期,把老酒包装成1斤、2斤、5斤、10斤的普通装和2瓶、6瓶的精品装,可卖到10至300元不等的价格,在清流本地销售还销往三明、泉州、厦门等地。
罗进元家的庭院酒坊
罗进元酿制老酒销售,既发展了自己也带动了村民增收。据了解,目前已带动村里38户人家。2023年10月,罗进元家被县里评为“庭院经济示范户”,获得补助资金5000元。
罗进元是罗坑村中通过改造自家庭院发展特色产业的带头人之一。罗坑村地处李家乡边远地,位于灵赖线中部,毗阾赖坊大丰山和樱花园,辖区内有丰富的毛竹林和冷泉水。良好的生态环境是罗坑村发展特色产业的最大优势。近年来,村里发挥产业优势,做强老酒、毛竹工艺品、农家乐等特色产业,引领村民发展,带领村民增收。2023年10月,罗坑村被县里评为“庭院经济重点村”,罗进元在内的3户家庭被评为“庭院经济示范户”。村党支部书记罗瑞金表示,将发挥“庭院经济重点村”和“庭院经济示范户”示范引领作用,依托乡里“琴缘驿站”项目建设,把特色产业与乡村振兴融合,打造休闲、旅游、娱乐、购物服务,带动村财增收、村民致富。
立体种养 效益增添
在余朋乡蛟坑村建英家庭农场,果树下鸡鸭欢快觅食;羊圈里羊只咩咩叫唤;池子里棘胸蛙则躲在盖板下抱团冬眠。农场主陈建辉看着这喜人景象笑盈盈。
“这里占地400多平方米,是在庭院改造基础上打造起来的。”陈建辉说,农场最早只有20多平方米,后来租了一部分地来经营,2023年,又乘着县里发展“庭院经济”的政策东风,把房前屋后的闲置空地和荒山荒地进行改造,才有了现在的规模。
农场里的羊只
农场里种植有芦柑、芙蓉李、弥猴桃等果树,养殖有鸡、鸭、黄羊和棘胸蛙。陈建辉采取生态立体种养的方式降低养殖、种植成本,获得良好生态效益和经济效益。他把鸡、鸭放进果园,果树下的杂草、害虫被鸡、鸭啄食。鸡、鸭的粪便又作为有机肥料,滋养果树生长。鸡、鸭在果园里自由活动、觅食,不仅促进了自身的生长发育,而且提升了肉、蛋的品质。
“放养的鸡、鸭、羊,肉质好,受青睐,市面上鸡可卖到每斤70元、鸭每斤20元、羊每斤60元的价格。肉羊在年前已被订购一空,水果也已卖完。”陈建辉说,农场东西好卖,效益很好,今年收入近50万元,又是一个丰收年。陈建辉打算下一步将发挥优势,扩大种养规模,优化农场场所,发展餐饮、休闲产业,带动村民就业,助力增收。
农场主陈建辉教如何辩别公母棘胸蛙
特色产业蒸蒸日上,庭院经济红红火火。2023年,清流县共打造5个“庭院经济重点村”、49户“庭院经济示范户”,发放补助资金共40余万元。(邱东莲)