日前，《福建省市场监管局办公室关于做好2022年秋季学校食品安全工作的通知》正式印发，省局细化分工，指导全省市场监管系统扎实推进校园食品安全检查工作，严防严控严管校园食品安全风险隐患，保障学生饮食安全。

鼓楼区市场监管局共出动执法人员279人次，检查学校食堂121家次，校园周边食品经营户213家次，发现问题隐患2个。

台江区市场监管局共出动执法人员87人次，检查学校食堂57家，校园周边餐饮店、便利店156 家，督促立整立改隐患问题8件，立案查处食品违规经营行为2起。

晋安区市场监管局累计出动检查人员70多人次，检查学校食堂30多家次，校园周边食品经营单位130多家次，发现并整改问题30多个，下发责令改正通知书3份。

马尾区市场监管局出动执法人员120余人次，检查学校食堂、校园周边食品经营单位140余家，发出责令改正通知书2份，50余家单位视频接入马尾区“智慧食安”平台，开展校园周边食品经营单位培训1场，发放《食品经营者须知》宣传材料68份，开展校园专项抽检35批次。

长乐区市场监管局共检查食品经营单位27户，发现问题7个，现已全部整改完毕。

福清市市场监管局已检查校园及周边食品经营户295家，发放责令整改通知书6份，立案2起；已完成校园食品安全专项抽检40批次。

闽侯县市场监管局出动执法人员166人次，检查学校食堂15家次，校园周边餐饮商户68家次，共发现共性问题7个。

闽清县市场监管局已检查食品经营户92户次，抽检食品15批次，快检食品56批次，立案查处4起。

开展外卖店家违法违规行为“点题整治”，共检查网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者12107户次； 发现问题线索637条次，其中检查发现452条次，群众举报投诉185条次； 网络餐饮服务第三方平台“下线”违法违规网店423户，立案查处201起，罚没金额5.695万元。

集美区市场监管局出台《疫情期间食堂分餐打包食品安全六点注意事项》，对分餐打包场所、场所消毒力度、从业人员健康管理、打包器具、取餐区、备餐时间进行要求，严守疫情防控“食安关”。

漳州市市场监管局联合市教育局共同部署2022年秋季学期开学学校食品安全工作。督促学校加强对食堂食品安全的日常管理，严格落实食品安全校长(园长)负责制和学校相关负责人陪餐制度。对辖区学校食堂、校外供餐单位及校园周边食品店、餐饮店实施网格化监督检查，现场监督检查覆盖率力求达到100%。

召开供校集体用餐配送单位食品安全管理实务线上约谈培训会。组织对全市45家供校集体用餐配送单位实行全覆盖食品安全风险评价检查，并以此为契机，安排基层餐饮食品安全监管业务骨干参与跟班学习培训。严格要求各地市场监管部门坚持问题导向，对检查中发现的风险隐患，督促指导供校集体用餐配送单位实行销账式整改。

三明市

下发《关于做好2022年秋季学校开学食品安全监管工作的通知》，要求全市市场监管部门在开学季集中时间和力量，对学校食堂、校外供餐单位和校园周边餐饮经营者开展全覆盖监督检查，目前，全市已检查校园食堂及其周边食品经营者600余家，排查整治食品安全隐患80余个，抽检食品35批次。

分别约谈了外卖三大运营公司的相关负责人，督促平台方切实履行好主体责任，要求平台对存在问题和违法违规现象开展自查，已对66个问题的餐饮商家进行下线整改。通过微信公众号开设“网络餐饮经营者红黑榜”，目前已发布11期，红榜58家、黑榜46家、责令改正12家、立案查处3起。

南平市建阳区市场监管局发放《学校食堂食品安全自查及检查表》，并深入校园，组织开展食品安全风险排查。截至目前，共出动执法人员150人次，检查学校食堂50家次，校园周边食品经营户30家次，共发现问题20个，发放责令整改15份。

对各学校食堂进行抽查，现场检查了配菜间、冷冻食品、调味品、食材等。探访中，各所学校的食品安全管理基本上都能符合要求。