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宁德九都:举办“九月九黄精美食节”活动
更新时间:2023-10-23 11:40:44 来源:中国网

“这次“九月九黄精美食节”活动意义很大,让大家更多的接触黄精、认识黄精、了解黄精。同时也给我们广大种植户信心、动力,让九都支提黄精走出大山。”九都镇柴坑村党支部书记钟奶木说。

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钟奶木(右一)在美食节现场介绍九都支提黄精。 陈华超 摄

“北有人参,南有黄精”。10月22日上午,由宁德市蕉城区九都镇党委、政府主办的九都镇“九月九黄精美食节”活动在九仙畲族村隆重举办。在这场“黄精+美食”的盛宴中,让你畅享舌尖上的九都,感受着九都美食的万千气象。

活动在象征着吉祥、代表着祝福的《盛世龙鼓》中拉开序幕。

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《盛世龙鼓》。 陈华超 摄

活动现场,大家围坐在一起,品黄精茶、尝黄精宴。在舒缓的音乐声中,主持人对黄精功效、制作技艺、产业发展等内容娓娓道来。

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介绍展示九都支提黄精。 陈华超 摄  

“这几年来,在区委、区政府的高度重视,各级各部门的全力支持,企业协会的齐心协力下,九都镇依托良好生态环境,秉持绿色发展原则,挖掘自然资源禀赋,以林下土地和林荫空间为依托开辟林下经济先行路,着重发展黄精产业,实现了农林资源共享、以林养药的良好循环。九都镇现有“支提黄精”、“畲家旺”等商标,黄精种植面积800多亩。精制黄精干、黄精芝麻酥、黄精苏打饼干、黄精茶等成为九都发展黄精产业的主打产品。”九都镇镇党委书记石乙贤说。

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石乙贤致辞。 陈华超 摄

据了解,本次黄精美食节,由九都镇13个行政村分别制作选送1道黄精美食,以精良的配方、精心的准备、精美的佳肴,将各类食材与黄精相结合,开展一场“黄精+美食”的角逐。活动现场,通过观众投票评选出“最具风味黄精美食奖”、“最具特色黄精美食奖”和“最具创意黄精美食奖”。

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美食节活动现场。 陈华超 摄

九都,是第一洞天的核心组成部分,九都地处北纬26度,位于全国最美九条河湖之一霍童溪流域,生态保持完好,气候优良,山清水秀,灵气充沛,十分适宜野生黄精生长。

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“九九重阳节”爱老敬老,九仙村互助孝老食堂授牌。 陈华超 摄

据了解,九都镇现有种植黄精中药材800亩,且野生黄精遍布全境,尤其是多花黄精,品质优良,功效显著,其黄精多糖等有效成分含量高,品质远胜其他黄精。

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黄精产品展示。 陈华超 摄

据悉,今年以来,九都镇党委、政府多次调研、多方论证、多次会议研究,制定了黄精产业发展九条措施。通过强化政策扶持、基地培育、品牌建设和推进黄精康养文化,全力打造“水韵九都·黄精小镇”特色品牌。

石乙贤表示,九都镇将以本次活动为契机,与诸位友人共享这份大自然给予的最美馈赠,以黄精结缘、以黄精兴业。热切期盼大家能一如既往厚爱九都、关心九都,常来九都走一走、看一看。也诚挚欢迎各界人士来九都投资兴业,收获更多商机、收获更多成果、收获更多友谊,与九都共同谱写合作共赢的崭新篇章。(陈华超)

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