【开栏语】他们或奔忙于田间地头，在农业技术创新领域勇攀高峰；或在企业和科研机构间牵线搭桥，促成一系列创新成果转化落地；或数十年如一日投身于医疗事业，救死扶伤之余不忘科研……  他们是泉州科技工作者中的优秀代表，在泉州市科学技术协会第八次代表大会召开之际，中国网海峡频道与泉州市科协联合推出“点亮‘泉’城星火  礼赞科技工作者”主题报道，致敬所有默默奉献的科技工作者！致敬刺桐大地上的星火！

南安汇甜蜂业家庭农场负责人吴攀峰一家四代人，已经养了五十多年的蜜蜂，长期以来受限于传统养蜂模式，饲养规模一直难以扩大，要如何突破发展瓶颈，壮大这一甜蜜的事业？以科技求突破，向科技要产能，成为吴攀峰的“破局”之策。

破局：蜜蜂养殖从“土办法”走向“新技术”

在泉州市科协的牵线下，2017年1月开始，福建农林大学蜂学学院教授、省级科技特派员周冰峰与南安市向阳乡村民吴攀峰结对开展合作帮扶，推广应用国家蜂产业技术体系的中华蜜蜂规模化饲养及中华蜜蜂健康高效养殖等新技术。 也正是从那时起，科技赋能养蜂产业的“命运齿轮”悄悄开始转动……

“以前，我们养蜂用的是父辈留下的土方法，新技术的运用让我们很快突破了养殖业的发展瓶颈。”吴攀峰说，以前由于缺乏技术突破和管理能力，最多时只能饲养100群蜜蜂。“周教授教我从蜂种优育入手，筛选出寿命、体型、抗病率更强的蜂王，从而提升蜜蜂繁殖率。”3年后，吴攀峰的养蜂数量由不足100群发展到近2000群，年产蜂蜜30吨。

吴攀峰打心眼里佩服周冰峰的专业与用心。不过，他也坦言，刚开始面临要淘汰落后产能，还是有压力。“以前没意识到，看着一群好好的蜜蜂，都舍不得淘汰。”有的蜜蜂才养了半年，虽然经济损失不大，但都是他们的心血。吴攀峰是有远见的，他深知，长痛不如短痛，为了更长远的发展，他最终还是不折不扣地执行了周冰峰的方案，在完成一系列改进后，吴攀峰的蜜蜂从100群突破到2000群，而这仅用了1年时间。

吴攀峰在查看蜜蜂情况 受访者供图

升级： 引入科技小院  打通技术创新最后一公里

“事实证明周教授的做法是科学，有效的，对增加产能起到了很好的效果”，而实践也恰恰印证了吴攀峰“向科技要产能”的正确性。

为了进一步将双方的合作引向深入，2022年初，在各级科协牵线搭桥下，吴攀峰和福建农林大学共建成立南安蜜蜂科技小院。作为建立在田间地头的蜜蜂研究院、蜜蜂养殖技术推广和培训基地，蜜蜂科技小院成为了服务“三农”和乡村振兴的平台。

科技小院挂牌后， 除了入驻的专家导师以及常态化驻点的研究生，福建农林大学经常会组织相关专业师生走访向阳的养蜂户，为他们解决蜜蜂养殖中遇到的实际难题。

去年6月，福建农林大学周冰峰教授带领2名导师、3名研究生组成的团队驻扎在福建南安蜜蜂科技小院，以小院为载体，研究中蜂产业技术。据南安蜜蜂科技小院首席专家、福建农林大学蜜蜂研究所所长 、博士生导师周冰峰教授介绍，团队在南安市推广应用中蜂产业技术体系中的6项先进技术，弥补传统养殖技术的不足，打通了技术推广的最后一公里。“我们带来的蜜蜂规模化饲养管理技术，能改变传统养殖规模小的缺点，最终让养蜂实现机械化水平。”周冰峰介绍。

此外，因为 传统蜂农对蜜蜂病害的认识不足，容易滥用药物，最终导致养殖蜜蜂大量死亡。为此，周冰峰团队还带来了中华蜜蜂健康养殖技术，从蜜蜂发育和防疫措施两方面，帮助改善向阳乡蜜蜂病害情况。

“每一次专家的走访，对我都有触动，有收获！”吴攀峰坦言，几年来，跟着教授专家，自己掌握了很多蜜蜂养殖的前沿技术和理念，这无疑对进一步扩大产能有很大帮助。

吴攀峰与周冰峰教授探讨蜜蜂养殖技术  受访者供图

蓝图：带动更多养蜂户收获“甜蜜成果”

苟日新，又日新。科技创新始终在路上，科技小院专家团队入驻后，针对当地养殖户遇到的一些新情况、新问题，总能及时给出解决方案，在这过程中，吴攀峰也会不定期搜集养殖户们遇到的难题，并向专家咨询。

今年夏天，在南安蜜蜂协会吴攀峰副会长带领下，福建农林大学动物科学学院（蜂学学院）赴南安市蜜蜂科技小院实践队再次实地走访向阳乡多家中蜂养殖户。在养殖户蜂场里，队员打开蜂箱检查蜂群群势、饲料储备情况，向养蜂人了解养蜂转地、蜂蜜生产、销售等情况，并将中蜂高效饲养技术手册送给养蜂人，结合手册讲解中蜂高效养蜂技术、高品质蜂产品生产技术要点，帮助中蜂养殖户提升蜂蜜产量。

在走访中，养蜂户吴盾先生一直被越夏前阶段中蜂蜂群见卵不见虫、封盖子少的问题所困扰，带队老师结合当地蜜粉源植物、生态因子等角度分析指出吴先生蜂场周边当前缺少粉源植物，给出了其应遵循蜂群繁殖节律让蜂群断子一个月，待八月外界有粉源后再开始繁殖的相关建议。

随后，实践队带队老师、科技小院责任专家朱翔杰副教授围绕向阳乡中蜂饲养现状和发展趋势开展了中蜂高效饲养和优质蜜生产技术讲座，讲解蜜蜂高效饲养和优质蜂蜜生产技术要点。科技小院的入驻导师徐新建做了“福建蜜粉源植物和中蜂小转地饲养”讲座，介绍了福建本地的主要蜜粉源植物的种类、分布以及开花时间等养蜂生产关键要素。两场讲座有效帮助当地蜂农提升养殖水平。

据介绍，近年来，国家、省、市各级科协都在以科技小院为乡村振兴新载体，引入高校教授、研究生团队入驻，推动产业发展升级，实现群众共同致富。 泉州市科协负责人表示，自从2022年初福建农林大学教授带队入驻福建南安蜜蜂科技小院以来，开展产品深加工、科学养殖技术等各种研究，为推动南安蜂产业高质量发展提供了强劲的动能。

而也正是在这一次次与专家教授们的沟通中，吴攀峰对如何壮大中蜂产业，助力乡村振兴，有了新的规划与蓝图。“下一步，我们要进一步激发科技小院的活力，加强与专家的联动沟通，依托南安向阳的地理优势，运用中华蜜蜂优质蜂蜜生产技术，提高蜜蜂品质，打造出更加高端的产品，带动更多养蜂户走上致富路。”吴攀峰对养蜂这一甜蜜事业的未来信心满满。（许泽龙 王晓珠）