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第三届商博会:闽菜药膳专区精彩亮相
更新时间:2021-12-14 09:27:24 来源:福人福报

12月10日,福建省第三届商博会暨全闽乐购“万福·跨年购”活动中,“好好吃”24节气闽菜药膳专区惊艳亮相,福九味中药材展示、各种药膳、养生花草茶品鉴,吸引了市民游客的驻足。

第三届商博会:闽菜药膳专区精彩亮相

“好香啊!”还没进入展区,一阵阵混合着药香的肉香就扑面而来。在药膳展示区,来自福建中医药大学附属第三人民医院的药师正在为观展游客盛上用猪腰、巴戟天、烫狗脊、莬丝子等精心烹制的“冬雪藏精”药膳汤,介绍桌面上展示的各类药膳包。

第三届商博会:闽菜药膳专区精彩亮相

在展厅门口,“好好吃”24节气闽菜药膳宣传片正在滚动播放,结合展厅悬挂的24节气闽菜药膳图片、文字介绍,集中展示了闽菜中草木药材与山珍海味的完美结合。

第三届商博会:闽菜药膳专区精彩亮相

观展市民一边品尝着美味的药膳,喝着不同功效的茶饮,一边饶有兴致地听取关于药膳的介绍,不停地问哪里可以吃到。

第三届商博会:闽菜药膳专区精彩亮相

步入展区,福九味中药材的展示区尤为“吸睛”,引来众多游客驻足拍照。福九味为福建道地药材,分别是金线莲、巴戟天、黄精、建莲子、绞股蓝、灵芝、太子参、铁皮石斛、薏苡仁。

此外,福建省人民医院还特别为展会制作了首乌豆蔻卤蛋、健脾糕,精美的造型和食材本身都吸引到不少好奇的市民:“蛋也是药膳吗?它有什么作用?”

第三届商博会:闽菜药膳专区精彩亮相

第三届商博会:闽菜药膳专区精彩亮相

现场还有福州市中医院制作的润肠通便吐司供品尝,此外,省三人民医院的体质辨识机可以现场查体质,十几分钟就能生成电子报告,湿热、阴质、燥热等不同体质一目了然,给出的音乐保健和膳食保健建议也非常详细,很受市民欢迎。福建卫生报还提供了人体穴位图、颈枕等精美礼品,赠送给参展市民。

第三届商博会:闽菜药膳专区精彩亮相

“好好吃”24节气闽菜药膳专区位于6号馆区,面积105平方米,由福建省商务厅、福建省中医药学会药膳分会、福建卫生报共同主办,福建中医药大学附属人民医院、福建中医药大学附属第三人民医院、福州市中医院以及福建省中药材产业协会等机构参展。(张沉香 陈连荣)

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