和煦冬日的午后,焚香煮茶、品茗会友,别有一番生趣……在晋江市博物馆,一场别样的“艺见宋韵茶市集”,吸引了一众茶人、艺匠共赴一场与茶有关的盛宴。为深入践行“三茶统筹”发展理念,弘扬茶文化和晋江传统文化,助力乡村振兴,12月8日至10日,晋江市委宣传部、晋江市文化和旅游局、晋江市农业农村局携手举办“艺见宋韵茶市集”活动。
早在宋元时期,茶就通过“海上丝绸之路”蜚声中外。话茶道、斗茶艺、品茶香,近年来,晋江茶文化越发盛行,已经成为市民释放身心、健康向上的时尚生活方式。此次借用宋元明时期的茶寮概念,把茶市集做成极简的聚会形式,希望能够让喝茶的人沉浸其中、享受当下。
晋江市农业农村局 供图
活动现场,在博物馆中庭,晋茶文化交流工作室正式揭牌,晋江首个新式茶饮研学实践基地也在同步挂牌。馆内二号楼二号厅举办的宋代主题茶会,古香古色的茶生活美学空间和丰富的茶品,吸引了一众茶客、艺匠到场分享品鉴。此外,借助博物馆场地,茶市集还汇聚了茶器、茶叶、茶点、茶饮、茶挂等与茶文化相关的产品,为市民带来丰富的茶文化体验。
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据悉,首个晋江新式茶饮研学实践基地设置在福运新中涛科技股份有限公司,该公司坐落在晋江市紫帽镇紫星村大夫第,为主培育、种植、深加工食叶草、玫瑰花等经济作物,打造蛋白质茶等晋江人自有的茶衍生品。接下去,基地将承接涉茶文化交流培训及研学工作,晋江本地类茶、调饮茶的研制开发。
“晋茶文化交流工作室是一个以‘以茶文化为载体,传递健康美好生活态度’为宗旨,中国传统文化为核心,并致力于多形式多渠道把世界各地茶文化带来晋江,及传播中国茶文化、晋江传统特色文化,研究探索晋江新式茶饮的组织平台。”晋江市农业农村局相关负责人介绍到。
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期间,还举行6个茶主题分享会,分别是陈百文的《武夷岩茶的审评与品鉴》、黄锦枝的《福建茶侨销史》、王清海的《传统铁观音与晋江茶文化》、庄鸿彬带来的《茶生活与摄影美学》、张腾蛟的《宋元福建茶器对外史》以及肖玉蓉的《喝茶新风尚.解锁茶密码》。(陈金兰)