近日，由福建省主导研制的乌龙茶国际标准ISO 20716:2022《乌龙茶-定义和基本要求》（Oolong tea - Definition and basic requirements）向全球正式发布。该标准的发布标志着中国乌龙茶产业赢得了国际话语权，为福建茶产业争取了相匹配的国际地位。也意味着中国茶叶步入了高质量发展、参与高质量竞争的重要阶段。

2008年国际标准化组织食品标准技术委员会茶叶分技术委员会（ISO/TC34/SC8）年会提出乌龙茶国际标准研制的计划，在国家标准化管理委员会、福建省市场监管局的努力下，福建省市场监管局先后成功推荐福建农林大学的孙威江教授等5名茶叶专家注册为ISO的专家，并成功组建提案起草工作组，期间历经项目申请、项目立项、提交标准草案、修改草案、标准研制、投票等诸多环节，最终于2022年完成标准编制工作，并于9月成功发布实施。