贡献青春力量，书写青年担当。为深入探索乡村生态农业的发展路径，壮大芋头与海割米特色产业，振兴虎头坡村经济。广东海洋大学助农电商团队于7月12日深入湛江遂溪城月镇虎头坡村，与该村的领头人——村书记李小通进行了深入交流，共同探讨了芋头与海割米两大特色农产品的现状与未来发展方向。此次采访不仅揭示了农产品滞销的困境，更展现了科技助力乡村振兴的无限可能。

图为助农电商团队在虎头坡村党群服务中心合影

芋头丰收不丰利，挑战与机遇并存

虎头坡村的芋头以其个大味美著称，一个芋头往往重达三四斤，是村民们的重要经济来源。然而，今年的芋头行情却不如往年，价格跌至两块钱一斤，远低于往年的三四块。这一变化让村民们忧心忡忡，面对丰收却难以转化为实际的收入。

村书记在接受采访时表示，芋头种植历史已有十几二十年，但长期以来，村民们的种植和售卖方式都较为原始，缺乏固定的收购商和电商基础，导致农产品销售渠道狭窄。更为棘手的是，芋头保质期仅有7天，缺乏冷链基础的支撑，一旦未能及时售出，便极易腐烂，造成巨大损失。

为了解决这一问题，村书记提出了构建冷库和芋头加工流水线的设想，希望以此延长芋头的保鲜期，提高附加值。同时，他也强调了资金短缺是当前面临的最大难题。他透露，今年将积极申请资金，争取早日实现这一设想，为芋头产业注入新的活力。

图为助农电商团队与村干部实地考察芋头整理过程

海割米滞销难题待解，健康绿色成新卖点

与芋头同样遭遇滞销困境的还有海割米。作为虎头坡村的另一大特色农产品，海割米因其独特的口感和营养价值而备受推崇。然而，由于种植成本高、物流费用昂贵以及品牌知名度不高等原因，海割米的市场销售情况并不理想，目前仍有2万多斤库存未能售出。

图为助农电商团队采访村书记

村书记指出，海割米虽然价格较高，但其种植成本也相对较高，包括高昂的人工费用和较低的亩产量。此外，湛江的地理位置导致物流费用居高不下，进一步增加了销售难度。为了突破这一困境，村书记提出了一系列解决方案，包括主打健康绿色食品的概念、提升品牌知名度以及拓展电商平台等。

在采访过程中，广东海洋大学助农电商团队的成员们认真聆听了村书记的介绍，并积极建言献策。他们表示，将充分利用学校资源和技术优势，为虎头坡村的农产品销售提供支持和帮助。例如，可以通过建立校园直供渠道、开展线上营销活动等方式，拓宽农产品销售渠道；同时，也可以引入先进的农业科技和管理理念，提升农产品的品质和附加值。

图为助农电商团队为虎头坡村直播宣传

科技赋能乡村振兴，共绘美好未来

此次采访不仅让广东海洋大学助农电商团队的成员们深入了解了虎头坡村农产品滞销的困境和挑战，也让他们更加坚定了科技赋能乡村振兴的信念。他们相信，通过科技的力量和大家的共同努力，一定能够破解芋头与海割米的滞销难题，为村民们带来更加美好的生活。

他们将继续加强与高校和科研机构的合作与交流，引进更多先进的农业科技和管理经验；同时，也将积极探索新的销售模式和渠道，让优质的农产品走出乡村、走向全国乃至世界。在科技的引领下和大家的共同努力下，虎头坡村的乡村振兴之路必将越走越宽广、越走越光明。（陈法凤）