从专家智库建言看宁德茶产业高质量发展
近日,宁德市茶产业发展中心主任池玉洲做客市政府门户网站在线访谈,对《宁德市人民政府关于促进茶产业高质量发展的实施意见》开展权威政策解读。这份擘画闽东茶产业未来蓝图的文件是宁德践行“三茶”统筹理念、落实市委“1571”策略体系的政策载体之一,编制过程充分吸纳多方专家智库的调研思考,福建省农业农村厅教授级高级农艺师、高级审评师苏峰的相关研究思考也包含其中。
把脉闽东茶业:优势突出,产业发展基础坚实
茶产业是宁德覆盖面最广的民生产业,全市约三分之一人口、七成农户从事茶叶相关产业。作为土生土长的福安人,苏峰早年长期在宁德从事茶叶技术推广与管理工作,亲历闽东茶产业一步步发展壮大,对这片土地的茶情茶貌有着深厚感情与透彻理解。
在他的观察中,宁德坐拥得天独厚的产业禀赋,白茶规模领跑全国,花果香型红茶契合新式茶饮庞大市场,天山绿茶、茉莉花茶历史底蕴深厚;同时拥有全国重要的茶树良种繁育基地,产业发展具备厚实底气。
智库献策:探索闽东茶产业转型提升路径
结合长期扎根一线的调研积累,苏峰围绕茶科技、产品供给、品牌建设、人才培育,为闽东茶产业提质升级梳理出清晰可行的发展路径。
在苏峰看来,想要激活闽东茶产业的内生动力,科技是绕不开的关键抓手。要深挖保护本地优异茶树种质资源,发挥良种繁育基地优势,持续选育适配闽东环境的高香型新品种;直面劳动力短缺痛点,因地制宜推进茶园宜机化改造,推广物联网、遥感监测等数字化手段,构建从茶园到茶杯的全链条溯源体系,推动加工环节智能化升级,摆脱过度依赖经验与天气的传统生产模式。
产业要走得远,产品就要紧跟市场的脚步。要顺应消费新趋势,守牢口粮茶基本盘,大力拓展抹茶、袋泡茶、茶健康衍生品等精深加工赛道,主动对接新式茶饮巨大市场,培育产业新增长曲线。通过推动“卖茶叶”向“卖体验”转型,开发茶文旅、康养、研学等新业态,走出一条具有宁德特色的“富民兴茶”发展路径。
酒香也怕巷子深,品牌建设同样至关重要。不能依靠单一品类单打独斗,要构建“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”矩阵,深挖闽东茶文化内核,讲好闽东茶故事,实现国内深耕与海外开拓双向发力。要发挥龙头企业技术创新、市场带动的核心作用,引导各类经营主体抱团发展,把资源优势转化为产业优势。
而这一切的落地,终究离不开人的力量。需要着力培育一批懂种植加工、懂市场营销的复合型茶产业从业者,为茶产业高质量发展提供人力支撑。
智策落地:专家思考转化为实实在在政策抓手
这份实施意见的出台,是市农业农村局等多部门立足宁德茶产业资源禀赋、产业现状开展系统谋划的成果,也是充分吸纳苏峰等专家智库研究成果、一线科技特派员实践经验,总结提炼宁德茶产业多年改革探索积累,反复打磨完善形成的政策文本。
从8月4日市委理论学习中心组苏峰教授所作的《新发展理念下宁德茶产业转型升级与未来展望》专题辅导讲座,到8月20日的在线政策访谈,两场活动前后呼应,充分彰显宁德聚力做强做优茶产业的坚定信心。后续宁德还将配套出台实施意见落地落实的细化举措,把顶层设计转化为可操作、可落地的具体抓手,进一步把宏伟蓝图转化为产业发展的生动现实。
政策蓝图的落地见效,离不开广大茶企、茶农的共同参与。打响“山海福地宁德好茶”品牌集群IP,规模扩张只是外在表现,品质为本、科技赋能、品牌聚力才是发展内核。既要牢牢守住生态品质底线,织密质量安全管控网络;也要持续拓宽产业新赛道,激发茶文旅融合消费活力;推动大中小企业抱团共进,不断增强经营管理和市场开拓能力。立足“三茶统筹”,激活一片叶子兴一个产业的澎湃动能,让闽东茶香持续远扬,真正实现一片叶子富一方百姓,为乡村全面振兴注入源源不断的产业力量。(宁德市农业农村局供稿)







