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靠山吃山,唱好山歌——大田县推进“共富共美”乡村振兴侧记

盛夏大田,果蔬飘香。

大田地处环戴云山脉核心腹地,素有“九山半水半分田”之称,境内千米以上高峰达175座,大田大大小小的村落隐藏在这些深山里。如何立足山区禀赋,因地制宜,发挥高山区林深水美优势,走出一条乡村振兴、百姓共富的路子?

靠山吃山,唱好山歌。大田县以党建为抓手,持续探索、引领示范,加快推进传统农业迭代升级,培育农业新质生产力、新农人“新赛道”,带动一方百姓共富共美。

“共享工厂”美人茶飘香四海

端午过后,抢抓小绿叶蝉活跃期、天气晴好日子,大田县屏山乡万亩茶山一派忙碌,茶叶合作社社员们喜迎一季美人茶丰收。

屏山乡借助片区化联合党总支整合美阳、屏山、瑞美、蒋山等行政村,以引进的台资企业张庆泉(福建)茶业有限公司等7家茶厂、4家茶叶公司为龙头,成立大田县东方美人茶叶专业合作社,搭建建设“共享工厂”“共富茶坊”,共享工厂、共富茶坊等,建立茶叶从生产端到销售端全链条利益联结机制,推动抱团发展、共享双赢。合作社社长苏启绵告诉记者,张庆泉(福建)茶业有限公司共享了“三段式烘焙”技术,并与屏山茶企联合建成5条标准化生产线,在杀青温度、揉捻时间等参数上实现了“海峡两岸共标”。

屏山乡屏山村茶农郭典胜经营近30亩茶园,将自家小型加工生产设备并入“共享工厂”,即节约设备投入成本,以能在合作社技术交流中精进制茶手艺,生产的美人茶品质稳步提升,赢得了市场竞争力。郭典胜吸纳10多位村民到他的茶园从事采茶、施肥、除草、栽培、剪修等灵活就业,每位村民每年从他那儿获得6000元至10000元不等的收入。

加入“共享工厂”后,腾出原有制茶空间,郭典胜顺势开办旅游民宿,走出一条“茶叶种植+乡村民宿”农文旅融合路子,勤劳的郭典胜年收入达15万元,其妻子在大田城关带小儿子读书,大儿子在福州工作,他正筹划在福州购置房产,展望着更加美好的明天。

屏山乡清空吸引了奇韬镇村民林宏到此创业,流转了380多亩土地创办云韵茶厂,依托“共享工厂”互通制茶技艺,每季度发放务工薪酬超30万元,让周边群众实现就近稳就业。

目前,屏山乡“共享茶厂”已吸纳53户茶农抱团经营,从“单打独斗”到“集群突围”,茶农们不仅共享设备,更共享技术、市场和增值收益,形成了紧密的利益共同体,从源头上把控鲜叶采摘标准,破解了“家庭作坊小而散、品质参差不齐”瓶颈,推动共富的“屏山实践”。屏山乡党委书记李明东介绍,“共享茶厂”模式落地以来,带动屏山乡亩产干茶从40公斤提至45公斤,依托台企外销渠道,美人茶远销台湾、东南亚市场,年营收超突破800万元。

讲好生态故事,做强茶产业文章,持续赋能农文旅融合发展,让高山深处的屏山在走上了乡村振兴坦途,老百姓幸福指数高,储蓄存款总量位居全县前列,群众幸福感、获得感持续攀升。

“631”机制高山蔬菜走出大山

前坪乡上地村新一季的辣椒、生菜初成长,一派绿意盎然。

上地村支书林长泉带头示范,以每亩400元年租金流转了50亩土地,建成高山蔬菜种植示范基地,村里13位50至70岁中老年人就地务工,负责种植、采收、田间管护等工作,人均年收入超万元。示范基地辐射带动村里8户种植大户,每户经营10余亩菜地,夫妇俩年收入10多万元,小小高山蔬菜成为村民增收致富的稳定门路。

为念好蔬菜产业“致富经”,大田县设立高山蔬菜产业发展专项资金,完善产业基础设施,同时引进高山蔬菜标杆龙头企业岚溪园(大田)生态农业有限公司,创新推行高山蔬菜产业“631”利益机制:农户分得60%收益、销售渠道商分得30%、村集体留存10%,推动高山蔬菜从零散种植,迈向规模化、标准化、品牌化发展新阶段。

岚溪园(大田)生态农业有限公司总经理黄金丽介绍,公司为种植户免费提供优质种苗和全程农技指导,严格管控蔬菜品种、有机肥与生物农药使用,确保优质高山蔬菜直供泉州、厦门、福州等各大商超;同步创新“菜票”模式线上配送,线上下单、冷链直达,打通“田间直达餐桌”产销通道,为全县高山蔬菜市场化、便民化、品牌化运营探索成熟范本。

上地村是省级“乡村振兴实绩突出村”“乡村振兴示范村”,有着完善的农业配套,扎实的党建基础。岚溪园(大田)生态农业有限公司持续联动党建强、配套全的行政村,作为高山蔬菜种植示范,逐步辐射带动周边村落,以“串珠式”联农带农,培育壮大特色蔬菜产业。

武陵乡种植萝卜历史悠久,当地“雪山萝卜”早已在县城内家喻户晓,1500亩萝卜大部分在本县市场。去年以来,大批种植户加入了岚溪园合作体系,唱响“雪山萝卜”品牌山海协作交响曲,清甜多汁、可生食的高山萝卜受到了闽南沿海消费者青睐。

新希望点燃新梦想。武陵乡茶山村陈振润大学毕业后在城里做物流业务,去年返乡,接手管理父亲30亩萝卜地,在祖辈经验基础上,探索更加科学化、集约化管护模式,新一代农人在希望的大田上逐步成长起来。

武陵乡沙壤土、红壤土土质得天独厚,孕育出口感出众的萝卜、生姜等高山作物,不少农户依靠特色种植稳步增收、充实腰包。乡党委书记林惠萍表示,高山蔬菜产业已纳入全县“十五五”发展规划,武陵乡将培育更多的“新农人”,深挖产业链增值空间,让传统山地产业焕发出新质生产力勃勃生机。

“产业联合体”新奇特瓜果链接全国

吴山镇梓溪村一季火参果采摘完成,新一季苗木正在壮大。这里是福建山瓜瓜农业发展有限公司新奇特水果科研示范基地,专注火参果、拇指西瓜、黑老虎、八月瓜、掌叶覆盆子等新奇特水果品种研发、培育及制种。现已保存各类特色果树母本超千份。

在前坪乡下坑、上地村,50多亩连片火参果挂满藤蔓。种植大户廖纯叫早年赴上海经营沙县小吃,积累资金后返乡创业。依托福建山瓜瓜农业发展有限公司全程种苗供给与技术帮扶,成熟果品一部分销往湖南张家界、厦门鼓浪屿等热门景区,一部分由福建山瓜瓜农业发展有限公司统一回购销往全国市场。廖纯叫带动当地村民10多人务工就业,务工群众最高年增收3万多元。

大田县引进的福建山瓜瓜农业发展有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的科技型农业企业,先后与中国农科院郑州果树所、福建农林大学、福建农科院、新疆农科院海南三亚育种中心等专家团队开展联合攻关,在海南三亚、大田本土布局育种基地,深耕特色小众瓜果选育繁育。

在大田各地,涌现出一批像廖纯叫这样的新奇特水果种植大户,带动村民在“家门口”就业,实现增收致富。不仅如此,福建山瓜瓜农业发展有限公司推行“公司+合作社+基地+农户”一体化经营模式,在全国13个省份、1000多个村搭建新奇特瓜果产业联合体,通过种苗供给、技术指导、保底回购等保障机制,带动当地农户发展新奇特水果种植,行业年产值达5亿元以上,提供大量季节性就业岗位,持续拓宽群众增收渠道。

盛夏大田,处处果蔬飘香,大地丰收,山歌摇曳,耕耘者脸上写满了喜悦笑容。

记者手记:

乡村如何振兴,成就共富共美?是山区县值得思考和探索的话题。乡村留守人,普遍是上世纪五六十代、部分七十年代出生的这一辈人,他们勤劳吃苦,善于耕作,以传统自给自足劳作方式,农业收入低,增收难度大。大田深化党建引领作用,建立完善利益联结机制,借山海协作、闽台融合发展东风,引资龙头企业,培育种植大户,吸引返乡新农人,引导农业转型,促进产业化,带动村民“家门口”就业,探索出属于大田的“绿水青山变成金山银山”致富密码,在绿色发展和道路上,实现村集体经济增效、农民增收,描绘着乡村振兴共富共美新图景。(三明日报大田记者站颜全飚)

(责任编辑:胡俊)