2月2日，由泉州市商务局“新消费、新业态、新模式”政策专项配套支持的《寻味》系列微综艺之《寻味——世界美食之都·泉州》新春特辑，在底蕴深厚的刺桐古城“泉州延年山庄”隆重举行项目发布会。泉州市商务局及区域文旅部门相关负责人莅临现场，与影视演员黄志玮、抖音音乐人“老爹”、快手顶流博主“一只璐”“小甲同学”等主创团队齐聚一堂，共同启幕这场“以味为媒、以文铸魂、以农为本”的跨界文旅盛会，为新春佳节注入别样海丝风情。

作为联合国教科文组织认证的“世界美食之都”，泉州既承载着宋元海丝的千年文脉，更涌动着闽南市井的鲜活烟火。本次微综艺深度契合泉州市商务局“三新”政策导向，创新构建“短视频+文旅+非遗+美食+助农”**五位一体融合形态，以“每期一非遗、每集一产地、每场一直播”的精准内容架构，打造“看节目溯源文化、赏非遗感知底蕴、购特产助力增收”的产业赋能闭环，既为泉州古城文旅IP注入年轻化、场景化的鲜活生命力，更搭建起地方特色农产品走向全国市场的优质桥梁。

发布会现场，主创嘉宾逐一分享寻味初心与创作构想。曾因“魔尊”角色深入人心的影视演员黄志玮，此番跨界深耕美食文旅赛道，他坦言：“泉州美食藏着山海馈赠的本真鲜醇，更裹着岁月沉淀的文脉厚度。期待与观众一同解锁‘古早味’里的宋元密码，让千年海丝文明在袅袅烟火中生生不息。”抖音音乐人“老爹”计划为泉州美食量身打造传唱金曲，以旋律为媒延展味觉记忆，让海丝风味随歌声浸润人心；快手博主“一只璐”将解锁美食与美学探店的创意融合，打造兼具颜值与内涵的年轻化网红打卡新场景；坐拥千万粉丝的“小甲同学”则延续“给老板上一课”的标志性风格，深入街头巷陌与乡村市集，以沉浸式吃播传递泉州美食的包容气度与市井温度。

据悉，节目组将联动抖音、快手双平台开设“寻味泉州”专属话题矩阵，同步推出系列非遗寻访手记与美食体验攻略，并精心策划“助农直播专场”，直接打通泉州优质农产品“产地—消费者”的直连通道，让流量切实转化为乡村振兴的“新引擎”，让助农成效看得见、摸得着。

出品公司梦鲸棠棣影业董事长林滨表示，此次《寻味》微综艺是落实泉州“三新”政策的创新实践。通过明星流量赋能、内容电商助力、文旅路线引流的三维联动，推动“非遗美食”从文化符号深度转化为“富民产业”，让“世界美食之都”的金字招牌在新时代焕发更为璀璨的光彩。

发布会尾声，与会领导与主创嘉宾共同登台，正式宣布《寻味——世界美食之都·泉州》开机开拍。未来，节目将以文化为经、美食为纬、助农为核，串联起古城文脉的厚重、山海风味的鲜活与乡村振兴的使命，向全国观众全方位展现这座世遗之城的独特魅力——这里不仅有舌尖上的极致风味，更有文明传承的温暖温度与共同富裕的坚实力量。