10月1日，在杭州第19届亚运会田径女子100米栏决赛中，闽籍运动员林雨薇以12秒74的优异成绩夺得金牌。赛后林雨薇接受采访时说，想吃福鼎肉片。

福鼎肉片。 福鼎市委宣传部 供图

10月2日，福鼎市委、市政府致信林雨薇：近日，欣闻您想要品尝福鼎肉片，我们感到由衷感谢和万分荣幸，我们非常希望您能够来到福鼎，近距离感受福鼎美食的独特魅力。福鼎是全国首个“中华美食地标城市”，是福建省首批“福建美食名城”，有各类小吃378种，备受全国各地美食爱好者青睐。福鼎美食以其清新爽口，不油不腻，突出海鲜，考究汤菜等特色而闻名海内外，其中福鼎肉片是“中国十大特色地域小吃”代表，是“福建十大名小吃”，全市有4家“中华餐饮名店”，21家“福建餐饮名店”，96个“中华名菜、名点、名小吃”。

致信还称，福鼎人民诚挚邀请您，并通过您邀请中国亚运体育代表团全体运动员、教练员、工作人员来福鼎走走看看，共同寻味福鼎美食、游览太姥盛景、品茗福鼎白茶、领略滨海风光。

在福鼎的大街小巷，肉片小店随处可见，家家生意兴隆，可见福鼎肉片的魅力无限。正宗福鼎肉片的标配汤底，一定是福鼎黄椒+本地米醋。出锅后再撒上灵魂伴侣香菜，热腾酸辣的福鼎肉片唤醒一整天的活力。

福鼎白茶。 福鼎市委宣传部 供图

同时，福鼎市被誉为“世界白茶发源地”，是全国十大产茶市、中国白茶之乡。福鼎白茶茶香馥郁，汤色黄绿清澈，滋味醇和，茶园的风景更是独好。

近一段时间，福鼎还将举办福鼎肉片制作技艺大赛，同步开展美食、民俗文化展示等活动，我们希望借助福鼎美食这个金字招牌，不断提升福鼎城市形象，推动全域旅游发展，为建设宁德大湾区沙埕湾生态临港产业城市注入新的活力。（陈华超）