城步苗族自治县于近日成功举行了一场学校食品安全事故应急演练活动。本次演练由县卫健局、教育局联合组织，旨在提高学校师生对食品安全事故的防范意识和应急处理能力，确保师生身体健康和生命安全。演练在希望小学进行，模拟了一起因食品污染导致的食物中毒事故。事故发生后，学校立即启动应急预案，组织师生进行自救互救，并向卫健局、教育局报告。接到报告后，两部门迅速启动应急响应机制，组织专业人员赶赴现场进行救治和调查。

演练现场，县人民医院的医护人员迅速对发病学生进行救治，确保他们的生命安全。县疾控中心的专业人员则对事故原因进行调查，确定可疑食品，并提出防控措施。同时，学校积极配合相关部门做好现场秩序维护、发病学生救治、事故原因调查等工作。

整个演练过程紧张有序，各部门之间协作配合默契。演练不仅检验了学校食品安全事故应急预案的可行性和有效性，也提高了学校师生应对食品安全事故的能力。同时，加强了卫健局、教育局、县人民医院和县疾控中心在学校食品安全事故中的协作配合，为今后可能发生的食品安全事故应急处置积累了宝贵的经验。

参加演练的县疾控局陈全科局长表示，学校食品安全事关师生身体健康和生命安全，是教育工作的重中之重。通过此次演练，不仅提高了学校师生对食品安全事故的防范意识和应对能力，也增强了各部门之间的协作配合能力。今后，县卫健局将继续加强与教育部门的合作，共同推动学校食品安全管理工作再上新台阶，助推全县营商环境再升级。（陈能恕）