中国网福建讯  泉州南安市种茶历史悠久，生态良好，全市现有茶园面积18000多亩，全市茶场200多家，茶叶年总产量1000多吨，年产值1亿多元。今年来, 南安市扎实做好”茶文化、茶产业、茶科技”文章,充分发挥茶叶”六有”优势, 大力推动茶产业发展。

一是有一个逾千年的茶叶老品牌——石亭绿茶。东晋时期,丰州镇莲花峰石亭茶园就有种茶制茶的历史，距今已一千六百多年。此茶具“三绿三香” 的独特品质，清道光皇帝御赐“上品莲花”。

二是有一款省内红茶新贵——铁观音红茶。由帝峰茶业发展有限公司创新研发，获得省、泉州市国家发明专利奖，荣登全国茶王精英赛红茶组“金奖茶王”,带动南安红茶不断提质发展。

三是有一个省内独有的联合国粮农组织确定的有机乌龙茶示范基地。由南安三竹茶业有限公司创建,是我省第一个生态有机茶园。

四是有一款国营药茶品牌——莲花峰茶。莲花峰茶是我市国营能源工贸集团下属单位莲花峰药厂持有知识产权的一款药茶，该产品在福建和潮汕地区被视为家家户户必备的灵丹妙药，具有治疗四时感冒、伤暑中暑等功效，该药茶主要销往福建、广东、河南、山东、河北等地，具有很大的市场开拓空间和发展潜力。

五是有一系列清香型铁观音优质产品。比较突出的有东田盖凤清香原味、翔云镇椒岭富硒铁观音以及蓬华、眉山等乡镇生产的铁观音。

六是有一支生产经营能手队伍。目前，南安市已形成了一支从种植、加工到销售的全产业链茶业人才队伍(其中，种植技术人员600多名，制茶技师200多人，销售人员1200多名)。，成为支撑我市茶产业的技术力量。

目前,南安市提出了“一绿一红一有机”（绿茶、红茶、生态有机茶）的发展思路,着手编制茶产业发展专项规划，落实一系列扶持政策，激发茶企业的创新活力，打好特色品牌，将“六有”优势转化为发展优势，提高茶产业经营规模和效益，让“绿叶子”变“金叶子”，让茶产业成为推动南安市乡村振兴发展的又一引擎。（陈飞燕 刘晓梅 王光来）