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福建南安:菠萝千亩 “旺来”兴村
更新时间:2022-11-07 14:10:06 来源:中国网海峡频道

中国网福建讯  南安市东田镇彭溪村,是个典型的特色村,也是有名的“菠萝村”。该村坐落在绿水青山间,背靠国营罗山林场,人口3042人,有耕地983亩,山地18729亩。由于穷乡僻壤,之前藏在深闺无人识,经济较为落后。这里山地含沙量高,很多作物并不适合种植。过去,村民曾尝试种杨梅、龙眼等果树,但长势不好,直到山地种上菠萝,村民们才发现,这就是彭溪村沙土地的出路——菠萝喜疏松肥沃、排水良好的沙质土或者山地红土,山上的土壤正好适合。就这样,村里的菠萝在山地里自然生长,香味浓郁、果肉饱满、纤维很少。菠萝成为这里优选水果,村民们吃苦耐劳,纷纷参与种植,三十年来,面积从0发展到目前3000多亩,如今,彭溪村成为名闻遐迩的“菠萝村”。

菠萝,是一种热带水果,与荔枝、香蕉、木瓜、并称为“岭南四大名果”。 在本地,人们也把菠萝,叫做“旺来”。近年来,这“旺旺”真给村民带来了福气。菠萝成为村里致富的“黄金果”。它一年有一半时间可采摘。农历六月十五到八月十五,采摘春果,这段时间的菠萝又甜又脆,最为好吃;农历八月下旬到十一月是秋果,这段时间的菠萝适合做罐头;农历十一月中下旬到正月是冬果,菠萝果实小,常被闽南地区居民作为供品摆放在家。村民们说,菠萝对土壤条件、采摘时间要求不高,又耐储存,是一种不太费心的水果——大家一边种植菠萝,一边管理田里的粮食、地瓜等其他作物。

为解决产销衔接问题,2020年8月,该村成立了菠萝种植专业合作社,加强对菠萝生产、销售的统一管理,走抱团发展、抵御风险、对接市场的路径。据了解,每亩菠萝产量在50担左右,可卖1万多元,扣除成本可赚5000元左右,一些菠萝种植大户每年光这一项收入,就有十多万元。

近年来,为充分发挥观光农业优势,彭溪村着力打造生态游项目,铺设栈道、建设菠萝主题公园,结合美丽乡村建设,打造特色水果旅游观光园。一村一品引领乡村振兴,从一产到三产,“旺来”已经成为了当地百姓致富的大产业。(王小艳 陈飞燕)

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