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黄彬:生态养殖+农产品深加工 推动乡村致富

来源:中国网海峡频道 编辑:雷炜华

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闽清县白中旬彩园家庭农场农场主黄彬先生(右)



中国网海峡频道5月19日讯 5月19日,21世纪海上丝绸之路博览会暨第二十届海峡两岸经贸交易会期间,闽清县白中旬彩园家庭农场农场主黄彬先生做客中国网高端访谈间,接受专访。

中国网:贵公司的农场是什么时候创办的?

黄彬:2013年6月份开始进行农场筹备工作,农场是位于闽清县白中。

中国网:那为什么当时会想创办一个属于自己的农场?

黄彬:我是05年毕业于集美大学,毕业后从事金融行业,然后我身边很多朋友莫名其妙出现很多病症。我就在想为什么会出现这些问题,一直到我女儿快出生的时候,那我就在想能不能给自己的孩子提供一些比较好的食材。那时候我就问隔壁的那些叔叔伯伯们,有没有土鸡卖。他们说只能卖我一点,他们自己家里人、亲戚朋友都需要。那时候,我就跟我妈说,我们能不能搞一个这种小型的农场,就这样,2013年的时候,我们开始就进行了养殖的初步尝试。

中国网:现在农场的建设情况怎么样了?

黄彬:农场养殖的香猪,存栏100只左右,小猪也有80-90只。农场规模是占地是300多亩,周围有2000多亩的林地、竹林。

中国网:贵公司的农产品主要有哪些?

黄彬:主要有巴马香猪、高山黄羊,土黄牛、金毛角鸡。我们还有做香猪的延伸产品以及闽清礼饼等。

中国网:那贵公司的产品跟其他的地方的同类型的产品相比,贵公司的农产品特色在哪?

黄彬:巴马香猪肉粽,使用我们农场自己养殖的巴马香猪的五花肉进行腌制,用柴火灶熬制4个小时,进行加工的。礼饼里面有含有肥肉和猪油,这些都是使用我们养殖的香猪深加工产品。这产品全部原材料都是在我们的掌控范围之内,非常的健康安全。

中国网:贵公司未来有怎样的规划和部署吗?

黄彬:从我开始从事农业就在想,我能不能把我的基地作为一个示范基地进行推广复制?我们村里也有很多其他养殖、种植户,他们或多或少会用到一些农药,整体效益也不是很高,我的基地生态养殖能够赚到更多钱,希望带动他们一起创业、致富。 

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