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鱼丸之都 金鱼之都 鳗鲡之都 福州蝉联“渔业三都”荣誉称号

摘要】14日,经过中国渔业协会专家复审,福州蝉联“中国鱼丸之都”“中国金鱼之都”“中国鳗鲡之都”荣誉称号。

本报讯 2018渔业周·渔博会即将召开,福州渔业喜讯不断。14日,经过中国渔业协会专家复审,福州蝉联“中国鱼丸之都”“中国金鱼之都”“中国鳗鲡之都”荣誉称号。

福州鱼丸有百年历史,深受广大消费者青睐。2012年,福州被中国渔业协会授予“中国鱼丸之都”称号。福州鱼丸已从传统的手工制作发展成为产业化、规模化生产,全市有规模生产鱼丸企业近50家,涌现一批年销售额亿元以上的龙头企业,相关从业人员达10万人。福州鱼丸国内市场占有率达30%以上,产值达50亿元,产品畅销海内外。

福州金鱼饲养、观赏历史悠久,形成了以兰寿、琉金、狮头等为代表的名贵品种。福州与京津、苏杭、广州一起,被称为我国四大金鱼产区。2013年,福州被中国渔业协会授予“中国金鱼之都”称号。福州拥有金鱼养殖场50多家,其中规模养殖场20家,主销国内上海、广东和日本、东南亚等地,年销售额4亿多元,年出口创汇3000万美元以上。

鳗鲡俗称鳗鱼。福州鳗鲡产业的养殖产量、加工产量均居全国领先位置。2013年9月,中国渔业协会授予福州“中国鳗鲡之都”称号。福州是我国重要的鳗鲡养殖及烤鳗出口基地,烤鳗产品出口额占全国一半以上。近年来,随着我市鳗鲡养殖及加工企业越发注重出口产品质量安全监测,烤鳗产品在日本、美国等地的市场比重不断增大。

福州抓住被命名为“中国鱼丸之都”“中国金鱼之都”“中国鳗鲡之都”机遇,出台了一系列政策措施,促进产业转型升级、高质量发展。5年来,3个产业都取得不同程度的发展。

福州金鱼、鱼丸、鳗鲡既是福州渔业“10+1”品牌,也是首批入选福建十大渔业品牌的重要项目。市本级财政每年都安排100万元~500万元专项资金,用于品牌建设。今年1月,福州金鱼作为福州的重要名片,入选在北京举办的“辉煌中国”地域成果主题展。2017年11月,中国(福州)金鱼大赛被农业部授予“全国有影响力的休闲渔业赛事”。5年间,市级渔业养殖、加工专项资金从300万元逐年增长到1000万元。

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