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美浓传统工艺登场 海青节展示地道台湾客家文化

来源:中国网海峡频道 编辑:范璇妮

中国网福州8月11日讯(记者 李琳珊 实习记者 胡清林)位于海峡青年交流营地文化街内的美浓客家文化交流体验馆展示出精美的美浓油纸伞、擂茶工艺等地道的台湾客家文化。

台湾高雄县美浓乡是台湾人心目中的’客家文化原乡”,美浓油纸伞制作精巧,由72道工序制成,伞面绘有中国书画、山水人物、花鸟鱼虫等精美图案。

擂茶是客家人招待贵宾的一种茶点,擂即研磨之意。制作时,将黑芝麻、白芝麻、花生、南瓜仁、玄米等五谷杂粮放置擂钵中捣成粉末后,用台湾高山茶冲泡,不仅充饥解渴,还是美味健康的绿色食品。

美浓客家文化体验馆展出的油纸伞

台湾手工艺人进行油纸伞的编线

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台湾手工艺人在油纸伞上作画

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现场展出的台湾美浓油纸伞

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现场展出的台湾美浓油纸伞 (2)

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擂茶是客家人招待贵宾的一种茶点

擂茶制作时需要将五谷杂粮放置擂钵中捣成粉状

 

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