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油锅上蹲着活老鼠:厨师转身那大勺扑打 餐厅负责人:老板正在休假

摘要】后来,餐厅服务人员说老鼠被抓到了,但她并没有看到抓到的老鼠。

油锅上蹲着活老鼠

网络配图

近日油锅上蹲着活老鼠引人关注,在南京一家知名连锁餐厅等候就餐时,发现油锅旁竟大摇大摆蹲着一只老鼠,南京市民郭女士为此“恶心”了好几天。

她说,涉事的南京大牌档紫峰店此后并没有给予详细解释。

4月28日,记者从南京市鼓楼区市场监管局获悉,该局已约谈了涉事餐饮企业的法定代表人,责令南京大牌档紫峰店加以整改,并对其立案处理。

用餐大堂上演“捕鼠大战”

“当时我正站在油炸窗口等餐,发现油锅旁边蹲着一只活老鼠。”据目击者郭女士向澎湃新闻记者回忆,4月21日晚,她和同事一行人到紫峰购物广场五楼的南京大牌档吃饭,考虑到吃饭的人太多,就想打包。

在窗口等餐时,“我注意到油锅旁边有一个细长线的东西,离近了仔细一瞧竟然是一只大老鼠。”郭女士说。

厨师看到老鼠后,“直接用手去抓没抓到,转身就从厨具上拿起做饭地勺子进行扑打”,郭女士认为,厨师的处理方式并不妥,用厨具扑打会造成二次污染。

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