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第七届“一带一路”生态农业与食品安全论坛 于厦门举行 李肇星出席并致辞

来源: 编辑:林峰峰

 

今天我来到陈嘉庚先生的家乡,来到集美所在的大城市感到特别高兴。参加工作以来我到过全世界186个国家,很多地方很漂亮,但是发现像厦门这么漂亮的地方很少。厦门这个沿海城市,古代海上丝绸之路的必经之地,这么漂亮的地方。比如说刚才介绍的有斐济的朋友,斐济就像厦门这么漂亮。我想起希腊神话的一个故事,有一个特别漂亮的女孩,叫雅典娜,她是谁的女儿呢?她是上帝最重要的一个亲戚叫宙斯,他年轻的时候特别喜欢谈恋爱,到全世界找漂亮姑娘,最后走到现在的撒普鲁斯这个地方,发现那个地方的彩霞很漂亮,他就和彩霞成了家生了一个女儿雅典娜。雅典娜就负责农业生产和农业安全问题,叫农业安全神。一到厦门就想起这些快乐的事,真是高兴。

我们的“一带一路”,是习主席在2013年提出的,“一带一路”其实有着丰厚的历史文化积淀做支撑。我昨天刚刚从另外一个农业大省四川来,四川是包括陆地上的丝绸之路,我就想到陆地丝绸之路开始的可能比海上丝绸之路还早。据我知道公元前139年当时中国一个大外交家张骞不怕千辛万苦离开当时的首都长安,到达西域,为发展中国农业做出了巨大的贡献。公元139年之前中国土地上没有西红柿,是他从中亚国家带过来的,中华民族有一个好的传统,就是一定要尊重别人的发明创造,尊重别人的知识产权,所以他沿着路上丝绸之路回来以后,中国人学会了西红柿,但是公开承认西红柿的发明权是中亚国家的。干脆表明自己的态度给西红柿取了名字,是西边来的,颜色是红的,长得像柿子的东西,叫做“西红柿”。这就是古代丝绸之路有趣的事之一。

上个月我又去了海上丝绸之路,当年郑和在15世纪就到了东南亚坦桑尼亚的一个地方,大家都知道厦门是生产美食的好城市,特别是能把陆地上好的食品,比如陆地上养的鸡鸭肉和蛋和海上的鱼、虾蟹结合起来,美食多种多样。特别希望外国朋友能够经常来,每次来多呆几天,这个菜太好了,包括海上新鲜的食品,也包括陆地上的美味,它能好到什么地步呢?信佛教的菩萨都馋,味道太美了,连信佛的人都爬墙过去吃这道菜,由此而然这道菜叫“佛跳墙”。所以我们到佛跳墙的故乡开这个会议太有意义了,在这再次感谢对外办和厦门市政府,感谢你们的慷慨,让我们到这里来享受一番,真是不容易。

我们习近平主席提出倡议以后,得到那么多国家的响应,其中包括在丝绸之路沿线要发展生态农业,要不断地创新,使我们的人民的食品更安全,也更有营养,更有利与大家的健康。讲到这里我就注意到,我们来宾当中有一个我特别熟悉的代表联合国的UIEP,现在中国的公司正在建设,从印度洋上最大的蒙巴塞大铁路现在正在兴建,我上个月刚去慰问了这条铁路的专家和工作人员。当年联合国总部是设在美国最大的城市纽约,但是联合国一些专业机构在发展中国家几乎一个没有,所以新中国的首任总理周恩来阁下,第一个就提出来,也得到毛主席的赞同,如果有新的联合国的专门机构最好能设在发展中国家。所以联合国规划署在70年代初要成立的时候,我们中国率先带头支持把联合国环境规划署设在邓非的发展中国家肯尼亚。我本人也有幸参加了联合国环境规划署的筹备工作和开始工作的意识。环境规划署的重要任务之一就是保护生态,包括发展生态农业和保证食品安全。

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