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滕佳材:凝聚共识力量 强化“海丝”沿线国家食品安全保障

来源: 编辑:林峰峰

 

食品安全的源头大家知道应该是在农产品,基础在农业,必须要正本清源,首先把农产品的质量抓好。要把农产品的质量安全作为转变农业安全的方式,作为关键焊接。近年来国家领导人多次就农产品质量安全问题做出重要普适,把农产品的安全工作纳入社会治理的体系。作为全面建成小康社会的基本要求。新的去年刚刚修订的,加强农产品的监管从源头上保证食品安全,提出一系列的严格监管制度。中国在“十三五”规划建议当中,也明确提出实施食品安全战略,推进农业标准化,为抓好农产品质量安全指明了一个方向。

为了更好地加强农产品质量安全全面调整监管,本届中国政府也调整了农产品质量安全监管的体制和职能分工现在在种植养殖环节有我们政府部门负责,进入流通环节由新组建的国家药品食品监督管理局和和全国的食品药品监督管理系统来负责农产品质量的监管。应该讲农产品进入流通领域的监管是食品药品监管部门一项新的职能和任务。为了切实履行好这项新智能,做好安全监管工作,国家食品药品监管总局重点突破,稳步推进。一是加强食用农产品监管制度建设。出台了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,明确食用农产品集中交易市场及销售者义务、监督管理要求及相关法律责任,为规范实施食用农产品入市后监督管理提供法规依据,实现了制度突破。二是建立食用农产品监管机制。加强与农业部门协调沟通,双方共同签署了监管合作协议、联合印发加强食用农产品质量安全监管工作意见,加快推动建立食用农产品产地准出与市场准入的具体衔接机制,并就畜禽和肉类产品联合下发监管工作意见,实现了监管机制突破。三是深化专项治理,强化重点问题监管。针对畜禽水产品中抗生素、禁用化合物及兽药残留超标的质量安全突出问题,加强市场专项抽检监测,并于今年会同农业部等五部门联合部署在全国开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动。目前整治行动正在积极推进中。

生态农业不仅仅是食品安全的内在要求契合,更符合五大发展理念,在中国已经形成了巨大的生命力,被赋于了新的内容和特征。生态农业是我国发展的必由之路。作为食品药品监管部门,将进一步加强食用农产品进入批发市场后的监督管理,敦促实用农产品消费者,提高对果蔬、生鲜肉类中的农药残留、兽药残留等等,同时积极配合农业部门,追溯体系,加快形成监管执法的机制。逐步构成试用农产品质量安全的监管体系。2013年习近平主席提出的“一带一路”发展战略后,得到了国际社会的热烈响应,秉持共商、共建、共享的原则,不是封闭的,而是开放包容的,是沿线各个国家的合唱。“一带一路”是共建和分享农业环保和安全的,有利于促进“一带一路”沿线国家农业生态的治理,凝聚共识力量,强化食品和安全保障。通过“一带一路”生态农业与食品安全论坛的搭建,把“一带一路”沿线国家同仁们,和各行朋友们,携起手来进一步加强农业生态保护和食品安全技术的沟通和交流。在更宽广的领域和更高的水平上加强合作。食品安全治理是一项复杂的工程,不可能一蹴而就。目前来讲治理的难点很多,其中一个是在农业现代化的发展,让我们共同努力,为打造欧亚食品安全大通道,共建面向未来食品安全的伙伴关系,保障全人类的身体健康做出最大的贡献。

最后我预祝本次论坛取得圆满的成功,谢谢大家。 

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