中秋节、国庆节将至,为了监督好辖区内食品安全工作,9月28日下午,石桥社区网格工作小组开展“双节”食品安全专项排查,为居民群众食品安全保驾护航。

检查过程中,网格员深入辖区内沿街商铺,围绕餐饮店、菜场、超市等,重点排查食品是否标注厂名、厂址、生产日期、保质期。同时排查了餐饮店经营执照是否齐全、环境卫生是否达标,是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品,对厨房设备设施不利“一洗、二清、三消毒”的地方及冷冻制品质量等情况进行了重点排查,并宣传强调食品安全的重要性和食品安全存在隐患的危害性。

此次食品安全检查工作的开展,是为进一步让餐饮行业经营者认识到食品安全的重要性。下一步,石桥社区将持续加强“双节”期间食品安全监督排查力度,引导从业人员树立食品安全意识,消除食品安全风险隐患,不断提升食品安全管理水平,保障节日期间居民拥有一个安全的饮食环境,时刻守护居民群众的“舌尖安全”。(林俊 姚亮)