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王金章:多举措合力助茶产业再上新高度

2015-10-13 00:00:00 来源:网络 作者:佚名 责任编辑:张卓  字号:T|T
摘要】安溪县人民政府副县长王金章接受记者专访中国网福建10月12日讯(记者 颜学辉 吴海东 文 图)第六届中国茶都安溪国际茶业博览会期间,安溪县人民政府副县长王金章接受记者访问。记者:安溪茶博会作为中国茶业最重要的茶博会之一,已经连续举办了六届。过去五年中茶博会给安溪茶产业的发展带来了哪些变化?王金章:一是催生新业:带动会展业发展,带动茶叶市场开拓。改革开放初期,安溪从茶文化推广入手,以集体品牌带动企业
安溪县人民政府副县长王金章接受记者专访

中国网福建10月12日讯(记者 颜学辉 吴海东 文/图)第六届中国茶都安溪国际茶业博览会期间,安溪县人民政府副县长王金章接受记者访问。

记者:安溪茶博会作为中国茶业最重要的茶博会之一,已经连续举办了六届。过去五年中茶博会给安溪茶产业的发展带来了哪些变化?

王金章:一是催生新业:带动会展业发展,带动茶叶市场开拓。改革开放初期,安溪从茶文化推广入手,以集体品牌带动企业品牌开拓市场,先人一步,把产业、企业、茶农带进市场。茶博会的成功举办,让安溪人进一步开阔了眼界,积累了经验,锻炼了队伍,推动安溪茶市进入了“会展时代”、“茶城时代”的新阶段,茶会展成为安溪产业延伸拓展的重要领域,成为安溪茶商把市场开拓与地产开发、资本运营、商业模式融合创新的重要载体。2010年以来,安溪茶商每年在全国各地举办的上规模茶展超过100场,与外地联建、抱团投资开发的茶城、茶市超过20家。可以说,如今中国茶市每一个茶品类的兴起,背后都有安溪茶商的巨大推动作用。

二是托起新城:带动城东茶业新城建设,带动产业集群发展。茶博会形成强大的人流、物流、信息流和资金流,为城东茶业新城建设注入了源头活水、不竭动力。六年来,展城互动,飞速发展。中国茶博汇,占地面积1600亩,规划建筑面积250万平方米,总投资80亿元,目前已投资22亿元,完成41万平方米交易市场和7万平方米会展中心建设,2011年11月正式开业,400多家茶企、商家入驻。福建农林大学安溪茶学院,2012年秋季正式招收第一届新生。品牌茶企总部区,占地面积2000亩,三和、魏荫、大自然、中闽魏氏、华祥苑等63家品牌茶企先后入驻。茶文化演艺中心、城市展馆、铁观音博物馆、世界茶文化博览馆等一批茶文化建设项目加快推进。海峡茶博园在本届茶博会开幕当天开工。

三是架设新桥:带动业界对接、融合,带动联络联谊、交流合作。茶博会借力高端,融合两岸,积极探索行业组织、新闻媒体、权威部门、专家学者助推产地会展,助推县域特色经济发展的新模式,以高峰论坛、行业年会、科技成果发布、经贸对接、旅游节等为载体,架起了世界茶人大联谊、大交流、大合作的桥梁纽带。

六届茶博会共邀请超过万名重点采购商汇聚安溪,涵盖全国茶区行业组织,超过千场经贸合作洽谈在茶博会期间举办,催生超过百亿的经贸合作订单。六届茶博会,组织了几十场高端论坛、研讨会,汇聚专家学者、茶界精英来安开展行业调研、学术研讨,数十项足以改变中国茶产业发展的成果在茶博会期间提出,有力推动产业升级。如:中国茶业交易中心的建设;“安溪铁观音·京东秋茶节”的开展。

通过六届努力,通过构筑立体化的综合宣传服务体系,安溪茶博会成为中国茶界最具体验性和互动性的展会宣传。主要做法:依托中央、省市各大媒体,通过开展形式多样的体验式宣传活动,助力权威主流媒体推广;依托京东、茶多网等各大网络平台开办网上永不落幕的博览会;发动海量微博互动,广泛传播推介;举办“安溪铁观音·京东秋茶节”,万家安溪铁观音网店同步开展宣传推广促销活动,将展会办到业界人士和广大消费者眼前,展会覆盖面和影响力持续提升。

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记者:海丝馆是本次茶博会的另一个重要亮点,安溪铁观音在借力“一带一路”的国家发展战略上,我们安溪有什么样的优势呢?

王金章:安溪茶,自古就是“一带一路”的重要符号。宋元时期,随着泉州港的兴起,安溪茶叶就作为重要出口商品走向世界;明末清初,风靡欧美;18世纪以来,携手晋商开拓万里茶路;20世纪初,成为畅销东南亚的“侨销茶”;上世纪八、九十年代,在日本刮起“乌龙茶热”;2010年以来,安溪茶企成功抱团登陆欧美茶叶高端市场,泉州友城法国埃罗省与安溪的“茶酒对话”传为美谈。

政府在开拓安溪铁观音的海外市场方面,今年以来,采取了五大新举措:第一,开展“中国茶•海丝行”系列活动,持续推动茶酒对话。在今年的米兰世博会上,安溪铁观音入选百年世博中国名茶金奖(首位)。第二,在本次茶博会,举办“中国茶·海丝路”高峰论坛;国务院发展研究中心党组成员余斌,韩国、日本的专家以及国内著名专家出席。第三,设立沿线国家为参展主力的海丝主题展馆(包含巴基斯坦、马来西亚、台湾等国家和地区的企业参展),提升与海丝沿线人员往来、互销产品、文化交流、联办活动的深度和广度。第四,实施新一轮海外市场布局,力争通过5年努力,在欧洲开设30家安溪铁观音欧洲营销中心,开设50家安溪茶企品牌茶店。主要措施,包括扶持企业抱团走出去,开设安溪铁观音欧洲营销中心,在东南亚、北美等地开设专营店,组团赴米兰参加世博会,参加马来西亚、香港等地的专业展会,着力推动中高端价位茶叶出口,等等。第五,中国茶业交易中心大厦于8月24日在安溪奠基,交易中心的建立,将解决茶园确权难、抵押难、投入难、茶叶标准执行难、市场渠道单一等难题,重塑茶业价值链、定价机制、产品结构、销售渠道及金融服务格局,加快推动茶产业资本化、标准化、国际化、现代化进程。

记者:安溪县政府与互联网巨头京东结成战略合作伙伴,也是此次茶博会的亮点这也是目前中国茶产业与互联网+联姻的最经典案例。安溪县将会在哪些方面跟京东进行互动合作?安溪铁观音可以在这样的合作中得到哪些收益?

王金章:目前,安溪电商从业人员7万多人,电商企业3000多家。去年,安溪电商交易额超33亿元,其中,茶叶电商交易额超20亿元,连续多年位居全国第一; 5个村入选中国淘宝村,尚卿乡入选全国19个淘宝镇之一,安溪更是入选全省第一批电子商务示范县。

安溪县政府与互联网巨头京东结成战略合作伙伴,目的在于借力高端平台,加速安溪茶叶电子商务的规范化、集群化和品牌化进程。本届茶博会期间,举办第二届“安溪铁观音·京东秋茶节”,依托京东商城强大的网络平台,打造最具传播度和影响力的网商盛会。我县还与京东商城签订《安溪铁观音地理标志及品牌保护战略合作协议》,共同打造“地标茶”、“品质好茶”的销售平台。我县(茶博汇)将与京东商城签署战略合作伙伴关系,全面聚焦“互联网+”,主要展开三方面合作:一是编制发布《“互联网+”茶业产业白皮书》。每年合作编制发布《白皮书》,对茶产业互联网发展做出全方位指导,内容涵盖产茶区互联网发展对接、茶企互联网模式构建、涉茶产业互联网组织系统变革、茶叶互联网营销策略等。《白皮书》的编制发布,将为茶产业互联网发展提供可靠可行的“纲领”,有力助推中国茶产业互联网发展。二是双方合作共建茶叶网上商城。京东商城在全面支持安溪茶博汇打造网上商城和信息安全管理两大系统的同时,提供包括行业电商策略、产业模式创新、电商实施运营方式、体系搭建等一系列服务,帮助安溪茶产业快速组建并培养一支熟悉互联网运作、电商运营的专业团队。为安溪茶叶电商发展再加一把油。三是开展深层次的产业数据资源合作。依托京东的品牌优势和技术优势,结合茶博汇的茶业行业专业优势、生态资源和区位优势,打通茶行业数据通道。以大数据分析应用为基础,构建茶行业数据体系,为行业决策和商业应用提供可靠数据参考,为茶业各企事业单位提供线上线下一体化全要素的产业服务。

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记者:对名特优农产品实施地理标志保护,是国际通行的做法。如何运用安溪铁观音地理标志证明商标,服务和推动安溪茶产业发展?

王金章:目前,县外铁观音产量已超县内产量,一有风吹草动,都由我们埋单,如何破解?去年以来,我们确立一个主攻方向:强力宣传、管住用好安溪铁观音地理标志证明商标,以此加大终端管控、引导认标消费,以此与安溪县外其它地区的铁观音划清界限,通过管好“真的”、管住“好的”,来区隔“假的”、区隔“违规的”,构筑好产业“防火墙”,打造质量铁军、品牌铁军。具体做法:出台《安溪县全面加强安溪铁观音地理标志证明商标使用管理工作方案》,按照产品批批检测安全和200亩管控基地“两个刚性要求”,重新核准108家安溪铁观音地理标志证明商标准用企业(以下简称“用标企业”)。对于用标企业,做到两手抓、两手硬:一手是,强力宣传、强力扶持,引导认标消费,形成“凡是用上地理标志的,就是在政府的有效监管之下,茶叶质量是安全的、价格是合理的、品质是有保障的”的强大导向;另一手是,建立严格的监管考核机制和淘汰退出机制,实行质量安全“一票否决”,重罚重处、淘汰退出。目前,108家用标企业管控茶园18万亩。我们的目标是,至2016年,用标企业实现管控基地面积和茶叶销售量占全县的60%以上。

记者:安溪与福建农林大学合作共建的安溪茶学院成为安溪茶产业人才培育的重要院校。据我们了解,安溪正在打造具有特色经济效应的“大型现代茶业综合体”,人才可能是其中一方面,请问还有哪些方面的举措?这对茶产业的发展有何帮助?

王金章:安溪茶学院是全国第一所涉茶本科院校,我县全力与福建农林大学共创共建,是福建省高等教育办学模式改革试点,总投入5亿多元,占地1200亩,建筑面积25万平方米,社会各界在政策、资金、教学条件上给予充分支持,力争打造特色鲜明、全国一流、海内外知名的茶学院。

福建农林大学雄厚的师资力量等所有教学资源为学院办学服务,在教育教学、产品研发、技术培训、生产加工技术、专业高端人才培养等方面获得强力支持,实现福建农林大学涉茶科研、人才培养方面的优势与安溪作为中国乌龙茶铁观音之乡的优势地位的强强结合。

2016年首届毕业生招聘洽会也在茶博会期间举行,超百家茶企和事业单位参加,促进茶学院人才培养、科学研究与当地产业无缝对接,对于安溪茶产业的人才支撑和转型提升将起到至关重要的作用。

作为政府,我们将以福建农林大学安溪茶学院为依托,为茶业转变提升打造人才“金字塔”。塔基:深入实施茶业万人培训工程,广泛开展各类初制赛、评茶赛、茶王赛,培育新型职业农民,打造强大的农村实用人才队伍。塔身:开展涉茶教育,打造各类专业人才队伍,包括在全县中小学生中普及茶叶和茶文化基础知识;充分利用职校办学资源,开展涉茶专业培训;开展涉茶职业资格培训鉴定;实施安溪铁观音制茶工艺大师培训工程;全力办好福建农林大学安溪茶学院。塔尖:以福建农林大学安溪茶学院为依托,鼓励支持龙头企业新建、扩建先进精加工生产线;创建国家级、省市级行业技术开发中心,实施一批带动性强、影响力大的涉茶技术创新项目,抢占茶叶科技制高点。

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记者:近年来,安溪在茶园种植管理这一源头上做了大量工作。限制茶园面积的扩张,在茶园面积不变的基础上,茶叶发展如何在内涵上实现突破?在卫生安全的管控上取得了哪些成果?如何增加茶叶附加值?

王金章:绿色是农产品的底色,生态是茶产业的根基!安全茶叶是“种”出来的。强化源头管理,源头管好了什么都有保障了,就不会再有什么污染了。

一是严把归口关。二是报备。凡进入安溪的农资,均必须向县农茶局报备。三是准入,所有入安溪的农资,均必须经专家组审核、准入。四是招标。按照比质量、比服务、比资质、比价格的“四比”要求,由新合作公司统一招标、统一售价、统一配送、统一服务、统一监管。五是溯源。所有农资产品进入安溪都要加挂条形码,是全国唯一这样么做的。我们通过现代技术做到双向及时追溯,哪瓶农药是哪家用户在用的,哪瓶农药出现什么问题,都可以查出来。

我们还实行了购买卡制度,卡里面有你的信息,你是哪里哪个村的,有多少茶园,比如你有5亩茶园,你太长时间没有来买农药,我们的后台就会预警,预警之后我们的执法队就会专门去查这家农户的茶园,是什么原因没有用到农资品,如果有问题我们将采取严厉的措施。

为了防止有人跑到安溪来卖,我们是实行了重奖之下必有勇夫达到判刑的最高奖励10万。没有判刑的我们奖励货值的一半,就是鼓励举报偷偷卖的商家,目前取得的效果也是很明显。

目前我们全县大力倡导“待茶以贵人”理念,铁观音对安溪来说就是贵人,对待贵人,就是要敬重,就是要感恩。敬重是说要顺应自然合乎自然。感恩就是贵人来你家里你一定要让他吃好,喝好,生活好,娱乐好。所以我们提出让茶树生长在天然“氧吧”里,近五年,每年造林和林分改造8万亩以上,退茶还林3000亩以上,新建高标准生态茶园1.2万亩以上。为了让茶树喝上优质的山泉水、矿泉水。近五年来,每年实施茶园高效节水喷灌2万亩;为了增加茶树“营养”,近五年,每年实施茶园土壤改良2万亩以上,在推广测土配方施肥,梯壁留草、茶树留高,种植黄花菜等固土植被,茶园套种绿肥,建立有机肥料生产供应体系方面形成诸多新做法;为了让茶树更健康,大力推行科学防控、绿色防控,建立以农资归口经营管理为核心的无缝衔接监管体系,以茶园生物多样性促进茶园生态平衡。全县已建立30个茶园病虫绿色防控示范片,辐射面积10万亩以上。

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